16 personnes sont hospitalisées au Québec et plusieurs produits alimentaires sont rappelés
Nous venons malheureusement d'apprendre que 16 personnes sont actuellement hospitalisées au Québec et il y a plusieurs produits qui font l'objet d'un rappel alimentaire. Une situation préoccupante et il est important de garder l'oeil ouvert.
Il y a désormais plusieurs semaines que la situation entourant une importante éclosion de salmonellose liée à des pistaches retient l'attention partout au Québec, mais également à travers le Canada.
Malheureusement, TVA Nouvelles rapporte que 16 personnes sont présentement hospitalisées dans la Belle Province, portant le total à 66 qui ont contracté la bactérie après avoir consommé un produit contenant des pistaches. Au Canada, le nombre s'élève à 105 personnes en date d'aujourd'hui.
Une nouvelle mise à jour de l'Agence canadienne d'inspection des aliments nous dévoile qu'il y a plusieurs produits contenant des pistaches et potentiellement contaminés qui font maintenant l'objet d'un rappel alimentaire.
Bien évidemment, des barres de chocolat Dubaï se trouvent dans la liste, mais également des baklavas ainsi que plusieurs autres produits très populaires.
Le nombre d'hospitalisations est en croissance en raison d'une éclosion de salmonellose liée à des pistaches
La situation est préoccupante et l'Agence de la santé publique du Canada (ASPC) confirme un nombre croissant de cas, dont 16 hospitalisations au Québec.
Heureusement, on ne rapporte aucun décès lié à la consommation de pistaches jusqu'à maintenant.
Il est important de prendre cette situation très au sérieux. La salmonelle cause notamment de sérieux troubles digestifs, pouvant causer de la diarrhée, des crampes abdominales sévères, la nausée, le vomissement ainsi que de la fièvre.
Selon les recommandations de l'Agence de la santé publique du Canada, il est préférable de ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des pistaches ou des produits qui pourraient en contenir.
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