Une brasserie adorée des Québécois victime d'un incendie majeur

Dans la nuit de mercredi à jeudi, un incendie a éclaté dans la vieille bâtisse patrimoniale qui abrite la célèbre Brasserie Dunham, joyau brassicole de la région.

Les flammes ont rapidement pris dans les bureaux administratifs et certaines sections de l'immeuble historique, laissant craindre le pire pour le pub et les installations de brassage.

Heureusement, les pompiers volontaires de Dunham et des municipalités voisines - Bedford, Cowansville, Sutton, Bromont et plusieurs autres - ont agi avec une rapidité exemplaire.

Un immense soulagement pour les propriétaires et les habitués qui craignaient de voir disparaître un lieu devenu emblématique dans le paysage brassicole québécois.

Dès le lendemain matin, la Brasserie Dunham a tenu à rassurer sa communauté sur ses réseaux sociaux : le pub et la boutique demeurent ouverts aux heures normales.

L'équipe, visiblement émue, a remercié les pompiers pour leur travail héroïque, ainsi que les citoyens pour leur soutien immédiat.

Un message empreint d'humour et de courage : « On va revenir plus fort », ont-ils écrit, signe que la solidarité et la détermination demeurent bien ancrées dans cette entreprise locale.

Située au coeur du village, la Brasserie Dunham occupe un immeuble patrimonial qui fait partie du décor depuis plus d'un siècle.

C'est là qu'est née l'une des microbrasseries les plus respectées du Québec, reconnue pour ses bières audacieuses et son ambiance conviviale.

Pour les amateurs de bières artisanales, c'est bien plus qu'un simple lieu de dégustation : c'est un espace de rassemblement, une fierté régionale et un moteur économique important pour la communauté.

Les messages de soutien se sont multipliés en ligne, venus autant de clients réguliers que d'autres brasseries et artisans du milieu.

Tous saluent le sang-froid de l'équipe et des pompiers, ainsi que la promesse de reconstruire sans perdre l'esprit du lieu.

Malgré les traces de suie et les murs abîmés, la Brasserie Dunham reste debout - et plus déterminée que jamais à poursuivre sa mission : faire rayonner le savoir-faire québécois, une pinte à la fois.