L'épicerie coûtera vraiment plus cher en 2026 et notre budget risque d'en prendre un coup
Le budget alimentaire des Québécois fera encore mal en 2026 puisque les prévisions annoncent une hausse marquée des prix, ce qui inquiète plusieurs familles.
Le nouveau rapport annuel de l'Université Dalhousie montre que les coûts grimpent malgré un ralentissement général de l'inflation.
Une famille moyenne de quatre personnes paiera près de 1 000 $ de plus pour se nourrir l'an prochain selon ces projections.
Le panier passerait de 16 577,16 $ en 2025 à 17 571,79 $ en 2026, ce qui représente un ajustement sérieux pour beaucoup.
Le Québec risque aussi de dépasser la moyenne nationale après une année 2025 pourtant plus stable que prévu pour plusieurs consommateurs.
Ton épicerie en 2026 connaîtra une hausse marquante selon le rapport
Les catégories gourmandes comme la viande, les légumes et les produits laitiers semblent particulièrement sensibles aux variations du marché.
La hausse prévue du prix du poulet surprend plusieurs personnes qui avaient déjà ajusté leur menu pour économiser davantage.
La production très faible en 2025 explique une bonne partie de la pression actuelle qui touche cette protéine populaire.
Les températures automnales douces ont aussi fait grimper les cas de grippe aviaire chez les oiseaux commerciaux du pays.
Les tensions commerciales et la faiblesse persistante du dollar canadien compliquent encore l'importation de plusieurs aliments essentiels.
Les sécheresses et feux de forêt ont aussi diminué les rendements agricoles, ce qui ajoute une couche d'incertitude.
Les chaînes d'approvisionnement demeurent fragiles, ce qui affecte le transport et accentue le coût final pour les consommateurs.
Les Québécois devront repenser leur panier pour absorber ces hausses qui touchent presque chaque produit de base.
Le rapport conclut qu'aucune catégorie importante ne connaîtra vraiment de répit en 2026 selon les tendances annoncées.
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| SONDAGE |
7 DECEMBRE | 227 RÉPONSES L'épicerie coûtera vraiment plus cher en 2026 et notre budget risque d'en prendre un coup Ton budget d'épicerie survivra-t-il aux hausses prévues en 2026? |
| Pas sûr | 56 | 24.7 % |
| Ça ira | 54 | 23.8 % |
| Trop cher | 51 | 22.5 % |
| On s'adapte | 66 | 29.1 % |
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